功能概述
能將各種鮮肉一次性切成(絲)條狀。適合肉聯廠、酒樓、超市、肉市場加工食品加工廠等使用。
特點
★刀具組設計為懸臂式,可輕易拆卸、清洗,并能快捷方便地更換不同規格的刀組。
★加裝緊急開關和安全開關,可有效地保護使用者的安全。底部設有腳輪方便移動。
采用鏈條傳動,比傳統的渦輪轉動更穩定。
技術參數
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